– Sätt ugnen på 200 °C och klä en långpanna eller stor ugnsform (cirka 30 × 40 cm) med bakplåtspapper.

– Smält smöret till chokladkakan och ställ åt sidan. Vispa ägg och socker poröst i en stor skål.

– Blanda kakao, vaniljsocker, salt och vetemjöl i en separat skål. Sikta ner de torra ingredienserna i äggsmeten och tillsätt det smälta smöret. Vänd försiktigt ihop till en jämn smet.

– Häll smeten i den förberedda formen och bred ut den jämnt. Grädda mitt i ugnen i 15 minuter.

– Förbered kokostoscan under tiden genom att blanda strösocker, sirap, vispgrädde och smör i en kastrull. Låt blandningen koka upp och tillsätt sedan kokosen. Sänk värmen och låt sjuda i 5 minuter tills smeten är jämn och tjock.

– Ta ut chokladkakan ur ugnen och klicka ut kokostoscan över hela kakan. Fördela jämnt med en sked eller slickepott. Grädda ytterligare 10 minuter i mitten av ugnen.

– Låt kakan svalna helt i formen. Skär upp i rutor och servera.